日前,国务院扶贫办在广东东西部扶贫协作产品交易市场举行全国消费扶贫行动现场推进会。省电子商务高级技工学校组织“粤菜师傅”烹饪作品参展,以系列精美粤菜菜式展示弘扬岭南饮食文化,助力永利娱乐场(中国)官方网站 扶贫农产品展销活动。
省电子商务高级技工学校烹饪专业老师们的匠心之作“欢聚一堂”“情深意长”“金猪报福”等16个菜式,凸显供销社特色,食材均使用贫困地区的农产品作为主要原材料,如英德连樟村的竹笋、湛江公港村的海鸭蛋、韶关灵潭村的腐竹、南雄产业园的丝苗米等。助农惠农的食材、美味的佳肴、精湛的雕刻技艺、富有创意的造型,“粤菜师傅”专业烹饪教师现场表演的雕刻、面塑绝活,吸引了一批又一批的观众争相观赏拍摄。手工曲奇饼干、蛋挞点心的试吃分享,也吸引了大批现场观众前来品尝美味。为推动“粤菜师傅”工程高质量发展,助力贫困地区农副产品销售贡献了力量。