建设标准化农产品生产基地是实现“农超对接”、助农增收的重要途径。今年以来,广宁县社社紧密结合实际,积极发挥优势,突出地方特色,以开展“农超对接”工作为契机,重点抓好广宁县供销排沙营民蔬菜专业合作社建设,努力发挥其示范带头作用,采取“农户+专业合作社基地+批发市场”的模式带动农民发展蔬菜种植,努力实现助农增收。
一、抓基地规划,促规模发展。在专业合作社蔬菜基地建设之初,广宁县社从抓好基地的规划工作入手。根据当地村民利用土地情况,着重规划以旱地、五边地、弃耕地为专业合作社的蔬菜种植基地,规划五年内在排沙镇大罗村发展蔬菜种植基地800亩,目前(首期)已种植450亩。其中直接由广宁县供销排沙营民蔬菜专业合作社向当地村民租地种植100亩,发动农民种植350多亩。该基地的建设和发展以市场需求为导向,按农产品时令季节情况合理组织农民种植,种植品种包括青椒、瓜豆、茄子、大芥菜、大白菜等等,预计2011年年产值400多万元,通过抓好规划和积极引导农民种植,为蔬菜基地的规模发展打下了良好基础。
二、抓宣传发动,促观念转变。农民思想观念的转变是实现蔬菜基地发展,特别是规模化、标准化、品牌化发展的关键。在做好基地规划的同时,广宁县社采取多种形式抓好宣传发动工作,一是大力宣传发展蔬菜种植促进农民增收。首先从专业合作社租地种植蔬菜的生产经营效果情况向周边农民介绍,如,2010年专业合作社在租用地中分三期分别种植大芥菜、大白菜、青椒、青豆,平均每亩产值收入达到1.2万元,减除生产资料成本,每亩纯收入9000多元。二是极大地提高土地使用率。根据大罗村的地貌情况,不同季节都可种植不同品种的蔬菜,主要利用旱地、五边地和弃耕地。三是有效解决劳动就业。从专业合作社租地100亩的用工情况看,蔬菜种植户也需要相对安排1至2人固定劳动。四是专业合作社可与农户签订合同保价收购,解决农产品出路和种植户的后顾之忧。通过宣传,当地农户有了新的认识,从观望的态度到参与,并发展到积极入社成为社员。目前已有250多户成为社员种植蔬菜,规模逐步扩大。
三、抓标准化生产,促质量提高。种植蔬菜,增加收入,农民社员都尝到了甜头,积极性不断提高。及时加大力度引导农民开展标准化生产,促进生产质量的提高,进一步提升产品市场竞争力。通过建立蔬菜种植示范基地引导,统一生产标准,统一采购发放种子,加强技术辅导,种植情况检查和监督等促进标准化生产,提升产品的整体质量。目前已发展标准化蔬菜种植示范基地300多亩,种植的瓜、菜品质优良,产品销往广州、深圳、佛山等大中城市,并推动和突出有机、无公害特色,申报自己的产品品牌,进一步推动蔬菜基地标准化生产。
四、抓技术培训,促规范建设。要促进蔬菜基地的规范建设,提高农民的生产经营理念和种植技术较为关键。为此,我们一方面在广宁县供销排沙营民蔬菜专业合作社办公场所,经常播放有关蔬菜种植、管理等影像资料,并派发有关技术辅导小册子,加强对广大农民开展种植技术培训,目前通过播放影像资料培训的社员达300多人次,派发技术辅导小册子400多份。另一方面与肇庆农科所建立起良好的协作关系,经常邀请该所专家到种植基地指导农户种植和讲授相关的护植技术,提高农民的种植技术水平,促进基地的标准化、规模化建设。
五、抓服务工作,促工作效率提高。为方便农民,提高工作效率,我们积极发挥本系统网络优势,开展蔬菜产前、产中、产后服务,及时帮助农户解决在生产中遇到的各种难题。如,及时将统一购进优质蔬菜种子送到农户家中,开展送肥送药到田头,对一些资金紧缺的社员的种子款和肥料、农药款待产品收成后才结算等便民服务措施,同时积极联系市场,解决产品出路,并确保按合同约定价格收购产品,促进农户增产又增收。
今年来,排沙营民蔬菜专业合作社蔬菜销售已达160多万元,现在又种下当年第二造的青瓜、青豆和菜心等蔬菜品种。以今年的经营情况推算,虽然部分蔬菜产品市场价格大幅下降,但通过种植技术提高和标准化、规模化生产,预计农民种植蔬菜比种植水稻亩产年收入增加5000多元。