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　　答：主要从四方面保障农产品质量安全。

　　1、构建农产品供应质量控制体系。在农产品采购与供应过程中，对农产品从生产--流通--销售终端的各种环节实行全程监控，通过实施田头速检、配送前农残检测、商超现场检测等三道质量控制，层层把关，确保每批收购的农产品必检、销售的每批农产品必须合格。

　　2、配备农产品质量安全检测设施。对购买定量分析检测设备、快速检测设备等给予一定的专项资金补助。

　　3、完善农产品可溯源机制。以信息化为手段，逐步构建农产品质量安全追溯系统信息化平台。

　　4、强化有效监督。对出售的农产品在标签上注明生产商、生产日期、生产商电话、生产地点等信息。